المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير مهلبية الارز بالحليب بالصور


$ قــيــثـــآرهـ $
24-09-08, 03:11 AM
http://www.lakii.net/images/Mar05/Sima_IMG_0021.jpg

$ قــيــثـــآرهـ $
24-09-08, 03:12 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسيطة وما بدها شئ.... :nosweat:
المقادير:
2 فنجان من الارز (الارز الامريكي)
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
فنجانان وثلث من الحليب
فنجان وثلث من الماء
ملعقتان كبيرتين من ماء الورد

الطريقة:
ضعي الماء في طنجرةوضعيه على النار ليغلي
طبعا نقي الارز واغسليه
ضعي الارز فوق الماء الذي يغلي وتركية لمدة خمس دقائق
خفضي درجة الرارة واتركية حتى يقرب الماء على الجفاف
ثم صبي الحليب تدريجيآ فوق الارز
وأضيفي اليه السكر وحركي حتى لا يلصق
اخفضي درجة الحرارة مع التحريك المستمر حتى ينضج
ارفعية ن النار عند الاستواء
اضيفي اليه ماء الورد وحركيه
ثم اسكبية في صحون صغيرة ورشي علية قرفة ناعمة او فستق حلبي ...وضعي في كل صحن ملعقة صغيرة من المربى
ويقدم ساخنآ او باردآ
وصحتين وعافية على قلوبكم :happy:

ملاحظة:
كمية السكر ممكن تزيدها حسب الذوق في ناس بحبوها حلوة وناس بحبو حلاها وسط
حسب الذوق
واتركم مع مهلبية الارز بالحليب

جاسم
24-09-08, 03:31 AM
يا سلام عليج يا قيثارا شكل الطبق يشهوي الله يعطيج الف عافيه علي الشرح والصوره مشكوره

$ قــيــثـــآرهـ $
24-09-08, 08:54 AM
لوووووووووول عليك بالعافيه ومطرح مايسري يمري

ريومه
24-09-08, 02:41 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

امممممممممم اممممممم شهيتني وايد وايد لذيذ

وسهل جدا انا اعرف المهلبيه بدون الارز بس بسويه بالارز

لآتـِـَِحٌٍ ـَِہ ـَِتگہ
24-09-08, 06:58 PM
يا سلام عليك

ليس بـ جديد عليك

هـ الابداع و التميز

اشكرك اختي

سلمت اناملك ع الطرح المميز

تحياتي و تقديري

تضيع الدنيا بغيابك
24-09-08, 09:41 PM
يعطيج العافيه خيتوووووووووووو ودمتي بووووووووود وتقبلي مروووووووووري

$ قــيــثـــآرهـ $
26-09-08, 07:34 AM
يعافيكم ربي وعليكم بالعافيه ومطرح مايسري يمري