بوشجاع
25-08-09, 11:10 AM
رمضان كريم ...
http://homaali.jeeran.com/image_245_.jpg
المقادير :
1- لتر حليب طازج .
2\1 كأس تمر اخلاص .
2\1 كأس ماء ساخن .
4 ونصف ملعقة أكل كورن فلوور .
2\1 كأس سكر .
- جوز مفروم .
الطريقة :
1) ينظف التمر ويصب على الماء ويترك قليلآ ثم يهرس جيدا ويصفى .
2) يوضع الحليب فى قدر ويرفع على نار هادئة ثم يضاف الية السكر
مع التحريك .
3) يضاف الكورن فلوور ويخلط ثم يضاف ماء التمر ويحرك جيدا حتى ...
يجمد قليلآ ثم تترك لتبرد .
4) تسكب المحلبية فى طبق التقديم وتزين بالجوز المفروم .
5) توضع فى الثلاجة لمدة ساعتين لتبرد .
6) تقدم وهى باردة .
8) عقب الفطور انحلى فيها ياسلام سلم ................
http://homaali.jeeran.com/image_245_.jpg
المقادير :
1- لتر حليب طازج .
2\1 كأس تمر اخلاص .
2\1 كأس ماء ساخن .
4 ونصف ملعقة أكل كورن فلوور .
2\1 كأس سكر .
- جوز مفروم .
الطريقة :
1) ينظف التمر ويصب على الماء ويترك قليلآ ثم يهرس جيدا ويصفى .
2) يوضع الحليب فى قدر ويرفع على نار هادئة ثم يضاف الية السكر
مع التحريك .
3) يضاف الكورن فلوور ويخلط ثم يضاف ماء التمر ويحرك جيدا حتى ...
يجمد قليلآ ثم تترك لتبرد .
4) تسكب المحلبية فى طبق التقديم وتزين بالجوز المفروم .
5) توضع فى الثلاجة لمدة ساعتين لتبرد .
6) تقدم وهى باردة .
8) عقب الفطور انحلى فيها ياسلام سلم ................