السينابون بالصور

[نوارة المنتدى]

السينابون

المقادير........

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن

ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء

***الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة .......
الصوص:


تخلط في الخلاط الجك

الطريقة:تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

2 ملعقة خميرة
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ......

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg

ثم يدهن بالزبدة السائلة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg

ثم يرش بالحشوة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.......

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg

ثم تلف على شكل اسطواني

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg

.....وتقطع الى شرائح

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg


و عليكم بالعافية

[ريتال]

وااو شكلهاا مرره حلوو

يعطييج العاافيه نونو على المقادير
قواج الله
تقبلي مروري وبنتظاار جديدج ..

[نوارة المنتدى]

الله يعافييج

ريتال

يسلموو على المرور