شراب الشوكولاه الساخنه

[شموع لا تنطفئ]

المقادير :أ-مرّبعان من الشوكولا المرَّة (60 غراماً) .ب- كوب ماء . ج- 6 ملاعق طعام من السكر .د- أكواب... المقادير :


أ-مرّبعان من الشوكولا المرَّة (60 غراماً) .

ب- كوب ماء .

ج- 6 ملاعق طعام من السكر .

د- أكواب وربع الكوب من الحليب .

هـ- ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا



طريقة التحضير:



الخطوات :

1ـ تُوضع الشوكولا والماء والسكر في وعاء، وتحرك على نار هادئة.

2ـ عندما تذوب الشوكولا، ترفع حرارة النار حتى تغلي الشوكولا مدة 3 دقائق مع التحريك المستمر.

3ـ تخفف الحرارة ويضاف الحليب إلى الشوكولا ويحرّك المزيج.

4ـ يسخن الشراب جيداً، شرط أن لا يغلي ، ويضاف إليه مسحوق الفانيلا.