ô قمر الكويت ô
17-10-08, 11:19 AM
http://img201.imageshack.us/img201/3216/f3lz7.gif
http://www.ashkra.com/news/MorePhotos/news_1130670000.jpg
..<سلطة السيزر>..المكونات...
1-راس خس.. 2-ثلاث ملا عق زيت زيتون.. 3-فص ثوم مدقوق..
4-ثلاث ملاعق جبنة بارميزان مبشوره.. 5-نصف ليمونه عصير..
6-ثلاث ملاعق مايونيز.. 7-ملح وفلفل أسود(حسب الرغبه)..
8-كاس مكعبات صغيره من قطع الخبز اليابس(يمكن استبداله بشرائح
التوست المحمره)..
9-
صدور دجاج مفرًغه(بدون عظم),,تقطع إلى مكعبات صغيره..
الطريقه...
**اغسلي الخس برفق ثم نشفيه بمنشفه ورقيه:يوضع بالفريزرلمدة
ساعه أو أكثر حتى يتحول إلى ورق مقرمش,,ثم يقطع لقطع متوسطة
الحجم..
**اسلقي قطع الدجاج ثم اشويها بالفرن أو اقليها على نار هادئه حتى تحمر
لعمل الdressing:
*
*ضعي زيت الزيتون,,الليمون,,الثوم,,المايونيز,,الجب ن,,الملح والفلفل في
الخلاط,,حتى تتأكدي من أن الجبنه قد طحنت تماماً
صبي الdressingفوق الخس ثم ضعي الجاجوقطع الخبز اليابس,,يقلب ويقدم فوراً..
وعــــــافيه عليــــــكم
http://img201.imageshack.us/img201/3216/f3lz7.gif
http://www.ashkra.com/news/MorePhotos/news_1130670000.jpg
..<سلطة السيزر>..المكونات...
1-راس خس.. 2-ثلاث ملا عق زيت زيتون.. 3-فص ثوم مدقوق..
4-ثلاث ملاعق جبنة بارميزان مبشوره.. 5-نصف ليمونه عصير..
6-ثلاث ملاعق مايونيز.. 7-ملح وفلفل أسود(حسب الرغبه)..
8-كاس مكعبات صغيره من قطع الخبز اليابس(يمكن استبداله بشرائح
التوست المحمره)..
9-
صدور دجاج مفرًغه(بدون عظم),,تقطع إلى مكعبات صغيره..
الطريقه...
**اغسلي الخس برفق ثم نشفيه بمنشفه ورقيه:يوضع بالفريزرلمدة
ساعه أو أكثر حتى يتحول إلى ورق مقرمش,,ثم يقطع لقطع متوسطة
الحجم..
**اسلقي قطع الدجاج ثم اشويها بالفرن أو اقليها على نار هادئه حتى تحمر
لعمل الdressing:
*
*ضعي زيت الزيتون,,الليمون,,الثوم,,المايونيز,,الجب ن,,الملح والفلفل في
الخلاط,,حتى تتأكدي من أن الجبنه قد طحنت تماماً
صبي الdressingفوق الخس ثم ضعي الجاجوقطع الخبز اليابس,,يقلب ويقدم فوراً..
وعــــــافيه عليــــــكم
http://img201.imageshack.us/img201/3216/f3lz7.gif